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Saranac Pumpkin Ale
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Saranac Pumpkin Ale
Note

3,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Gewürzbier

Alkoholgehalt
5,4 %
Herkunft

Vereinigte Staaten Utica, New York, Vereinigte Staaten von Amerika

Brauerei 

Brewed and bottled by F.X. Matt Brewing Company, Utica, NY, United States of America / les États Unis. In our third century of brewing. --- Imported in Europe by Bier & Co Amsterdam, Dukdalfweg 7, 1041 BC Amsterdam, The Netherlands. +31 20 480 2000 www.bierenco.nl

Netzadresse der Brauerei 

https://www.saranac.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3,5

Kommentar

Braune Farbe mit gold-bernsteinfarbenem Schimmer. Kompakter Schaum mit guter Haltbarkeit. Deutlicher, aber schwer zu bestimmender Fruchtgeruch mit süßem Unterton. Schlanker Antrunk, teilweise wäßrig, Aroma von Zimt und ... tatsächlich Kürbis! Kaum süß. Die angekündigten Vanille- und Gewürznelkenkomponenten sind ebenfalls wahrnehmbar. Insgesamt wirkt das Bier jedoch nicht ausgewogen. Ein Sammelsurium von Aromen tummelt sich auf wäßriger Grundlage. Soll angeblich wie Kürbiskuchen hintergehen – tut es auch – obgleich man den versprochenen reichen, vollen Körper ("full body") schnell vermißt. Der Abgang ist eher dünn und wenig bitter. Fazit: Im Banne des Kürbispürees.

Die Zutatenliste läßt aufhorchen: "Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Kürbispüree, Gewürze, Glucosesirup, Hopfen".

Als Erntedankfestbier gedacht: "In celebration of the fall harvest."