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Erdinger Weißbier Dunkel

Note

1,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt
5,3 %
Stammwürze
12,8 °P
Herkunft

Deutschland Erding, Oberbayern

Brauerei   Erdinger Weißbräu

Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH, D-85435 Erding, Deutschland

Netzadresse der Brauerei 

https://de.erdinger.de/

Bewertung

Dunkelbraun – erscheint beinahe schwarz im Originalglas der Brauerei. Trüb. Große, leicht gebräunte Schaumkrone mit allen denkbaren Porengrößen, am Ende überwiegt eine cremig-feinporige Decke. Im Geruch Röstmalz, Karamell, dunkles Brot, Schokolade, Banane. Im Antrunk malzig – ein überdurchschnittlich kräftiges Weißbier. Im Geschmack ziemlich getreidig, die Gerste kommt hier nicht zu kurz. Ansonsten etwas Weizen, Banane und eine Menge dunkle Schokolade. Röstig. Zuckriger Hintergrund. Nicht allzu hefig. Im Nachtrunk dezente Malzbittere, leicht gehopft. Fazit: Genau hingeschmeckt offenbart sich hier ein hochklassiges Dunkelweizen.

Die Markteinführung dieses Bieres fand im Jahr 1990 statt.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 1,5

Frühere Tests von Erdinger Weißbier Dunkel
Datum Kommentar Tester Note
Musterweißbier der dunklen Sorte
TK: 1
TR: 2
1,50
Bewertung

Dunkelbraune bis fast schwarze Farbe, trüb. Angenehm malziger Antrunk. Leichtes Röstmalzaroma, ein Hauch Schokolade. Ausgewogen und sehr süffig. Leicht cremiges Mundgefühl. Fazit: Nicht übertrieben aromatisch. Qualitativ seit Jahren auf hohem Niveau.

Süffig, Röstmalz-GeschmackTK: 2
TR: 1,5
1,75