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Schäffler Bräu Weissbier
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Schäffler Bräu Weissbier
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,2 %
Herkunft

Deutschland Missen, Landkreis Oberallgäu, Bayerisch-Schwaben

Brauerei 

Brauerei Schäffler · Hanspeter Graßl KG · Hauptstraße 17 · 87547 Missen / Allgäu

Netzadresse der Brauerei 

https://schaeffler-braeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Goldgelbe Farbe – heller Bernstein, trüb, weißbiertypisch voluminös aufschäumend. Beginnt mit einem guten Eindruck. Malziger Antrunk, stark weizenmalzaromatisch, ein Weißbier der altbayerischen Art, kräftig, hefig, kernig und auch schön würzig. Nachteilig: Wird beizeiten bitter und besitzt praktisch keine Malzsüße. Wirkt dadurch tendentiell grob und wenig schmeichelnd, Abgang malzbitter. Fazit: Kerniges, ehrliches Weißbier mit Abstrichen bei der Leichtgängigkeit/Süffigkeit. Unser Bier Nummer 2100!