Spalter Edel-Export Hell

Bierstil

Helles

Herkunft

 Spalt, Landkreis Roth, Mittelfranken

Brauerei 

Stadtbrauerei Spalt, 91174 Spalt

Netzadresse der Brauerei 

https://spalter-bier.de/

Bewertung

Gesundes Gelb bzw. hellgolden. Ein ganz feiner Schleier liegt über dem Bier – vielleicht nicht bis zum allerletzten Partikel gefiltert. Möglicherweise auch eine Alterungserscheinung bei unserem Testexemplar: MHD 12 07 10. Schaum in Ordnung. Malziger Antrunk, cremig-fruchtig, ein Schuß Zitrusgeschmack, das Malz tritt schön getreidig auf, verhaltene Süße. Abgang leicht würzig mit aromatischem Hopfen, spürbar hopfenherb im Abschluß. Fazit: Gut gelungenes Helles mit der Extraportion Hopfen, die dem Hopfenanbaugebiet um Spalt zur Ehre gereicht.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2