Zur Startseite
          Über 4300 Biere im Test
Bild  
Schäffler Bräu Dunkle Weisse
Bild  
Schäffler Bräu Dunkle Weisse
Note

3,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt
5,4 %
Herkunft

Deutschland Missen, Landkreis Oberallgäu, Bayerisch-Schwaben

Brauerei 

Brauerei Schäffler · Hanspeter Graßl KG · Hauptstraße 17 · 87547 Missen / Allgäu

Netzadresse der Brauerei 

https://schaeffler-braeu.de/

Bewertung

Dunkelbraun, trüb, dichter und cremiger Schaum. Antrunk malzig, aber nicht vollmundig. Wird schnell durch die überdurchschnittlich starke Hefe und ausladende Nuß- und Malzaromen beherrscht. Erscheint dadurch äußerst kräftig und voluminös. Moderat röstmalzig. Im Abgang sehr deutlich malzbitterer Abgang. Fazit: Wie angekündigt ein sehr charakterstarkes Dunkelweizen mit einem Tick Zuviel an Hefe und Derbe.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3