Hinano

Bierstil

Lager, hell

Herkunft

 Papeete, Tahiti, Französisch-Polynesien (politisch zu Frankreich)

Brauerei 

Brassée par: Brasserie de Tahiti S.A., B.P. 597 Papeete – Tahiti. Polynésie Française.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.hinano.com/

Bewertung

Hellgelb. Sehr stark aufschäumend. Weißer, anfangs dichter Schaum, der schon bald grobporig zerfällt. Antrunk malzig. Deutlich malzbetonter, als wir es von einem Südsee-Lager erwartet haben. Ausladend malzfruchtig und süßlich. Ginge in die Richtung eines bayerischen Hellen, wären da nicht die spürbar säuerlichen Noten aus der Zitrusecke, die dem Bier Fruchtsaftcharme verleihen. Ist nicht perfekt ausgewogen, dafür süffig und aromatisch nicht zu belanglos. Abgang leicht gehopft, aber auch mit fruchtiger Herbe. Fazit: Am sonnigen Südseestrand der Gesellschaftsinseln sicherlich eine willkommene Erfrischung.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3