Sint Servattumus Skèndelse Bok

Bierstil

Belgisches Ale

Herkunft

 Schijndel, Nordbrabant, Niederlande

Brauerei 

Gebrouwen en gebotteld door Bierbrouwerij Sint-Servattumus te Schijndel.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.sintservattumus.nl/

Bewertung

Bronzefarben/hellbraun, trüb. Beinahe weißer, mittelporiger Schaum. Antrunk malzig. Rezent. Angenehm weizenmalzaromatisch auf obergärige Art. Entpuppt sich schnell als mildes Ale belgischer Art. Etwas hefig, malzfruchtig, zart malzsüßlich, vielschichtig, Apfel, ein Hauch Kaugummi, ein wenig Rosine. Kaum säuerlich, obwohl es einen Hauch Essiggeruch gibt. Bleibt bis zum Schluß mild und getreidig. Abgang malzbitter und moderat alkoholisch. Fazit: Mild und getreidig.

Soll laut Etikett unter anderem Münchener Malz und Hallertauer Hopfen enthalten.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5