Rittmayer Hallerndorfer Hausbrauerbier

Bierstil

Zwickel

Herkunft

 Hallerndorf, Landkreis Forchheim, Oberfranken

Brauerei   Brauerei Rittmayer Hallerndorf

Brauerei Rittmayer Hallerndorf

Netzadresse der Brauerei 

https://www.rittmayer.de/

Bewertung

Bernsteinfarben, leicht trüb. Schaum geht so, hellbeige. Sehr erfrischend, rezent. Malziger Antrunk, leicht malzaromatisch, Butter- und Keksgeschmack, dezente Karamellsüße. Angenehm fruchtig (Kürbis, Aprikose). Abgang mit ganz zarter Alkoholnote, wenig malzbitter, Hopfen spielt kaum eine Rolle. Fazit: Als Zwickelbier gesehen recht aromatisch und gewohnt süffig. Der Name erinnert an das frühere Recht der Bevölkerung Bier zu brauen oder brauen zu lassen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5