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Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Sankt Petersburg, Rußland

Brauerei   Baltika Breweries

Baltika Breweries 6-th Verkhniy Per. 3, 194292, St. Petersburg, Russia; Importiert von Baltika Deutschland GmbH, Glockengießerwall 26, 20095 Hamburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.baltika.ru

Bewertung

Gelbgoldene Farbe, gefiltert. Feinporiger, weißer Schaum mit sehr guter Haltbarkeit. Malziger Antrunk, zart malzfruchtig, weich und rund, allerdings auch sehr (zu?) geradlinig wie bei einem durchschnittlichen, deutschen Export. Eigentlich ganz gut, wenn auch nicht glänzend. Befremdlich wirkt hier lediglich eine unterschwellige Süße, die nicht so recht an die Einhaltung des Reinheitsgebotes glauben läßt. Eventuell gab es eine Extraportion Maltosesirup dazu. Ansonsten ein kräftiger Exportauftritt ohne aromatische Feinheiten/Wagnisse. Abgang spürbar malzbitter und alkoholisch und das mehr, als die 5,0 Vol.-% Alkohol erwarten lassen. Fazit: Klassisches Export nach Dortmunder Art, kein Überflieger.

Braune Halbliterflasche mit Drehkronkorken – scheint in Rußland groß in Mode zu sein.

Etikettsprüche: "unvergesslicher Geschmack, perfekte Komposition"

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3