Biersorte

American Dark Lager

Herkunft

 Rochester, New York

Brauerei 

Brewed and bottled by High Falls Brewing Company, LLC, 445 St. Paul Street, Rochester NY 14605. Imported by Pierhead Purchasing Ltd., Swanley, Kent UK, www.pierheadwines.co.uk

Hintergrundinformation: Die Brauerei heißt nun wieder "Genesee Brewing Company", nachdem sie von 2000 bis 2009 als "High Falls Brewing Co." firmierte.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.geneseebeer.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

"Honigbraun" trifft die Farbbeschreibung bereits sehr gut. Dunkelgolden-hellbraun, gefiltert. Weißer Schaum von kleinem Umfang. Zart-süßlicher Geruch. Mild-malziger Antrunk. Sehr zierliches Bier mit feinen Noten von Honig, Karamell und etwas süßlichem Sirup. Weich und gut trinkbar. Wenig gehopfter Abgang, nur leicht bitter. Fazit: Zierliches Bierchen. Sollte nicht zu kalt getrunken werden, sonst gehen die zarten Facetten des Bieres unter.

"Honey Brown Lager" wurde 1994 von der "Genesee Brewing Company" eingeführt. Der beinahe gleich klingende Aliasname lautet "Dundee Original Honey Brown Lager".