Stauder Spezial

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Essen, Ruhrgebiet

Brauerei 

Privatbrauerei Jacob Stauder, D-45326 Essen

Netzadresse der Brauerei 

https://stauder.de/

Bewertung

Helles Gelb. Schäumt zwar gut auf, die Krone verschwindet jedoch rasch. Auf dem Etikett heißt es: "Export-Qualität" und so kommt es auch. Leicht malziger Antrunk, gedrungen auftretendes Malz ohne Experimente. Immerhin ein wenig grasig, kaum malzsüßlich, ein Export der leichten Sorte, recht emotionslos und uninteressant. Kann man als mild bezeichnen. Abgang leicht gehopft, etwas malzbitter. Der Abschluß wirkt durch das Gegenspiel aus Hopfenherbe und Malzbittere diffus, was aber bei Exportbieren nicht unüblich ist. Fazit: Mild-lustloses Export, nicht so richtig ausgewogen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3,5