Riegele Commerzienrat Riegele Privat

Bierstil

Helles

Herkunft

 Augsburg, Bayerisch-Schwaben

Brauerei   Brauhaus Riegele

Orig.-Abfüllung: Brauhaus Riegele, Augsburg (Germany/Germania).

Netzadresse der Brauerei 

https://www.riegele.de/

Bewertung

Gelb. Dichter, weißer Schaum. Malziger Antrunk, leicht und frisch auftretend. Fein und ausgewogen. Angenehm mild, deutlich grasig und würzig-kräuterhaft – dieser Grundton zieht sich bis zum Abgang hin. Wird zum Schluß kaum hopfenherb oder bitter – will mit Sicherheit kein Pilsener sein. Fazit: Süffiges Hellbier mit Wiedererkennungswert.

Hintergrundinfo: Der würzig-milde Geschmack soll laut Brauerei von der Spelzentrennung herrühren, die bei Riegele "seit jeher" durchgeführt wird. Die Spelze ist die Schale des Malzkorns und enthält bittere Gerbstoffe. Riegele verspricht die Spelze vor dem Einmaischen vom Malzkorn abzutrennen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5