Zur Startseite
          Über 4000 Biere im Test
Bild  
Huppendorfer Hefeweizen
Bild  
Huppendorfer Hefeweizen
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,2 %
Stammwürze
13,5 °P
Herkunft

Deutschland Huppendorf, Gemeinde Königsfeld, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Privatbrauerei Grasser, 96167 Huppendorf

Netzadresse der Brauerei 

https://huppendorfer-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Gelbgoldenes bis orangefarbenes Aussehen, Schaum mit großem Volumen, zerfällt ungleichmäßig (Inselbildung). Milder, weizenmalzaromatischer Antrunk. Beherrscht sowohl die Bananen- als auch die Nußdisziplin. Leicht grasig, ein wenig säuerlich. Ausgewogen aromatisch. Abgang moderat gehopft, sicherlich etwas herber als von Weißbieren gewohnt.

Laut Brauereiwebsite "aus Rohstoffen bereitet, die rein biologisch behandelt worden sind". Erst seit dem Jahr 1999 im Sortiment der Brauerei Grasser zu finden.