Biersorte

Pilsener

Herkunft

 Bitterfeld-Wolfen, Landkreis Anhalt-Bitterfeld, Sachsen-Anhalt

Brauerei 

Bitterfelder Brauerei GmbH, 06749 Bitterfeld-Wolfen, Hinter dem Bahnhof 5, Sachsen-Anhalt. EAN-Code: 4 260214 180127

2020-09-14: Die Brauerei ist leer. Alle Anlagen sind verkauft. Einige der Bitterfelder Biere werden jedoch anderswo weiterproduziert.

Netzadresse der Brauerei 

http://www.bitterfelder-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2
TR: 2,5

Kommentar

Hellgelb, gut gefiltert. Schäumt gut auf (grobporig), die Krone hält jedoch nicht lange. Malzgeruch. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Schön getreidiger Malzgeschmack der Kategorie Vollkornbrot. Trägt dadurch Züge eines Exportbieres und gibt dem Bier einen gemütlichen Charakter. Abgang ordentlich hopfenaromatisch und herb. Fazit: Typische Hausbrauqualität mit markanten Aromen, könnte noch ein Stück vielschichtiger sein.

Unser Testexemplar kommt in einer großen Flasche mit 2,0 Liter Inhalt daher. Das Etikett zeigt ein historisches Bild der Brauerei Bitterfeld um das Jahr 1880.