Böhmisch Brauhaus Hefeweizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Großröhrsdorf, Landkreis Bautzen, Ostsachsen

Brauerei 

Privatbrauerei Böhmisch Brauhaus GmbH seit 1887, 01900 Großröhrsdorf

Netzadresse der Brauerei 

https://www.boehmisch-brauhaus.de/

Bewertung

Orange, trüb. Schaum in Ordnung, haftet am Glas. Macht anfangs einen schlanken Antrunk: mildes Weizenmalz und erfrischend. Mundgefühl dennoch sämig. Ansonsten stark zitruslastig: Orangenschalen, Zitronen, dementsprechend säuerlich-herb ausgerichtet. Auch etwas Banane. Abgang harmlos, die fruchtig-herben Noten verfolgen einem aber bis zum Schluß. Fazit: Ein Weißbier der härteren (herberen) Gangart. Okay, aber nicht herausragend.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3