Bock, dunkel
Leinefelde-Worbis, Landkreis Eichsfeld, Thüringen
Hergestellt für: OGV Olbernhauer Getränke Vertrieb · Inh. Peter Tippmann, Blumenauer Str. 25 · 09526 Olbernhau / Erzgebirge
Hergestellt in: Brauerei Neunspringe Worbis GmbH, Neunspringer Str. 4, 37339 Leinefelde-Worbis
Hintergrund: 2009 übernahm die Brauerei Neunspringe aus Leinefelde-Worbis (Thüringen) die Markenrechte der insolventen Brauerei Olbernhau.
Dunkles Rotbraun, klar. Üppiger Schaum in Beige, einige große Blasen, hält einige Minuten. Im Geruch Röstmalz, Karamell, Dörrpflaume, milder Hopfen. Im Antrunk vollmundig-malzig. Geschmack von sattem Getreide und betont süßlichem Karamell. Röstmalz. Dazu etwas Nuß und Vollmilchschokolade. Im Nachtrunk geringe Malzbittere, milder Hopfen, nur eine leichte Ahnung von Alkohol. Fazit: Ausgesprochen süffiger Dunkelbock. Nicht hyperkomplex, aber empfehlenswert.
Ganzjährig gebraut.
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Dunkles Bockbier aus dem Erzgebirge
| TK: 3 TR: 3,5 SS: 6 | 4,17 | |
BewertungDunkelbraun. Malziger Antrunk, jedoch geradezu schlank für ein Bockbier. Röstmalzgeschmack. Einige Süße. Harmloser Abgang. Fazit: Dunkles Bockbier der leichten Sorte aus dem Erzgebirge. O-Ton: "kräftig-würzig". Ganzjährig erhältlich. |