Biersorte

Pilsener

Herkunft

 Rettenberg, Landkreis Oberallgäu, Bayerisch-Schwaben

Brauerei 

Brauerei Zötler, D-87549 Rettenberg/Allgäu

Netzadresse der Brauerei 

https://www.zoetler.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Sehr helles Gelb, klar gefiltert. Feinporiger Schaum, der sich in begrenztem Umfang beinahe ewig hält. Leicht malziger Antrunk, wie für die Region typisch nicht schlank, sehr cremiges Mundgefühl begleitet von feinem Malzaroma. Beginnt wie ein leichtes Helles, zart malzsüßlich, gut ausgewogen. Moderat hopfenaromatischer Abgang mit Zitruseinflüssen, ein wenig würzig. Fazit: Erfrischendes, leichtes und nicht übertrieben aromatisches Pils. Folgt weitgehend der bayerischen Tradition.