BrewDog Riptide

Bierstil

Imperial Stout

Herkunft

 Fraserburgh, Banff and Buchan, Aberdeenshire, Schottland

Brauerei 

BrewDog Ltd., Unit 1, Kessock Workshops, Fraserburgh, AB43 8UE

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brewdog.com/

Bewertung

Schwarz mit rötlichem Schimmer, brauner Schaum, der am Glas haftet. Röstig-würziger Geruch. Als "twisted merciless stout" angekündigt, neben anderen markigen Sprüchen wie sie typisch sind für die BrewDog-Etiketten, zum Beispiel "You can't evade this nightmare". Ganz so schlimm kommt es dann doch nicht, wenn man es mit den kräftigen Imperial Stouts aus den USA vergleicht. Kräftig malziger Antrunk, Textur nur leicht ölig, schwerer Körper, jedoch nirgendwo beißend oder unbequem. Viel Bitterschokolade, Kakao, zarte Süße, stark röstig. Abgang bitter, sehr stark gehopft, nur leicht alkoholisch, durchaus harmonisch. Fazit: Läuft rund und ist angenehm, fast schon ein "süffiges" Imperial Stout.

Handschriftlich ist auf dem Etikett vermerkt: batch 457, best before 21/11/11

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2