Distelhäuser Landbier

Bierstil

Export, dunkel

Herkunft

 Tauberbischofsheim-Distelh., Tauberfranken, Baden

Brauerei   Distelhäuser Brauerei

Distelhäuser Brauerei, 97941 TBB-Distelhausen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.distelhaeuser.de/

Bewertung

Untertitel: "Das Dunkle", dementsprechend dunkle Bernsteinfarbe, spielt hinein ins Hellbraune mit einem Rotstich – schön anzusehen. Moderate Schaumentwicklung, hellbeige, mittel- bis feinporig. Leicht malziger Antrunk, ein wenig hefig und vor allen Dingen fruchtig nach Rosinen und frischen "dunklen" Früchten wie Feige. Das alles ohne eine nennenswerte Süße zu entwickeln. Das Röstmalz hält sich im Hintergrund, ohne echte Bedeutung. Abgesehen von den stark fruchtigen Noten nicht überbordend aromatisch. Abgang wenig bis nicht bitter. Fazit: OK.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5