Kellerbier
Brouwerij de Prael, Oudezijds Voorburgwal 30, 1012 GD Amsterdam
Kräftig gelbgolden, trüb. Weißer, fluffiger Schaum, hält gut durch. Erster Geschmackseindruck: Kellerbier mit Weizenbier gemischt mit Grapefruitsaft – ungewöhnlich. Malziger Antrunk. Leicht cremiges Mundgefühl. Mild-malzsüßlich. Fruchtige Herbe wie Grapefruit, aber auch mild wie Aprikose. Besitzt zudem feine Holznoten, die das Gesamtgebilde unausgewogen erscheinen lassen. Abgang wenig bitter. Fazit: Erfrischend-fruchtiges Bierchen mit Gleichgewichtsproblemen.
TR: 3