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Stolz Isnyer Weizen
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Stolz Isnyer Weizen
Note

2,25

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, hell, kristallklar

Alkoholgehalt
4,8 %
Herkunft

Deutschland Isny, Landkreis Ravensburg, Württembergisches Allgäu

Brauerei 

Brauerei Stolz, Isny im Allgäu

Netzadresse der Brauerei 

http://www.brauerei-stolz.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2,5
TR: 2

Kommentar

Als "kristallklar" angekündigt, besitzt jedoch eine feine Trübe. Gelbe Farbe. Moderates Schaumvolumen. Malziger Antrunk, schmeckt so, als wären Gersten- und Weizenmalz zu gleichen Teilen enthalten (unbestätigt). Kerniges Malzaroma, dazu halbreife Bananen, mild-nussig, alle Komponenten gut in der Balance. Leicht gehopfter Abgang. Für ein Kristallweizen sehr ordentlich und mit starken Aromen. Gut. MHD 22 12 10.

"Stolz Isnyer Weizen" ist das kristallklare Weizenbier aus dem Hause Stolz. Es wurde 1923 erstmalig hergestellt. Das naturtrübe Weißbier der Brauerei heißt übrigens "Stolz Isnyer Hefe-Weizen", was zu Verwechslungen führen kann.