Hartmannsdorfer Jubiläumsbock

Bierstil

Bock, hell

Herkunft

 Hartmannsdorf, Landkreis Mittelsachsen, Sachsen

Brauerei 

Brauhaus Hartmannsdorf GmbH, Chemnitzer Str. 5, 09232 Hartmannsdorf

Netzadresse der Brauerei 

http://www.braha.de/

Bewertung

Dunkelgolden, heller Bernstein, gefiltert. Weißer, mittelporiger Schaum – wie bei deutschen, hellen Böcken üblich stets auf der Flucht. Malziger Antrunk, zarter Sirupgeschmack mit Karamellanklängen. Malzbetont, Keksgeschmack. Im Ausklang zarte Kräuternoten im Hopfen. Nur leicht alkoholisch. Fazit: Typisch deutscher Bock der hellen Art.

Gilt als das traditionelle Bockbier der Brauerei für die Wintersaison und wird seit 120 Jahren gebraut.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5