Biersorte

Kellerbier

Herkunft

 Dreuschendorf, Markt Buttenheim, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Meusel-Bräu Dreuschendorf

Netzadresse der Brauerei 

http://de.wikipedia.org/wiki/Brauerei_Meusel

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Dunkelgolden, rotblond, weitgehend klar. Feinporiger, fluffiger Schaum, hält lange. Mehr Kohlensäure, als gedacht. (Das angegebene "ungespundet" steht für kohlensäurearm.) Leicht malziger Antrunk, teilweise schlankes Bier, andererseits ziemlich hefig. Brotiger Geschmack, irgendwo zwischen Roggenmischbrot und süßlichem Weißbrot. Leichte Erfrischung. Abgang mit grasigem Hopfen und spelziger Malzbittere.