Kellerbier
Dreuschendorf, Markt Buttenheim, Landkreis Bamberg, Oberfranken
Meusel-Bräu Dreuschendorf
http://de.wikipedia.org/wiki/Brauerei_Meusel
TR: 3
Dunkelgolden, rotblond, weitgehend klar. Feinporiger, fluffiger Schaum, hält lange. Mehr Kohlensäure, als gedacht. (Das angegebene "ungespundet" steht für kohlensäurearm.) Leicht malziger Antrunk, teilweise schlankes Bier, andererseits ziemlich hefig. Brotiger Geschmack, irgendwo zwischen Roggenmischbrot und süßlichem Weißbrot. Leichte Erfrischung. Abgang mit grasigem Hopfen und spelziger Malzbittere.