Pfungstädter St. Nikolaus

Bierstil

Bock, dunkel

Herkunft

 Pfungstadt, Landkreis Darmstadt-Dieburg, Hessen

Brauerei 

Pfungstädter Brauerei Hildebrand GmbH & Co KG, Pfungstadt

Netzadresse der Brauerei 

https://pfungstaedter.de/

Bewertung

Dunkelbraun bis schwarz, gefiltert. Schaum beige, mittel- bis grobporig. Kräftig malziger Antrunk, kernig-röstig, etwas Schokolade und Kakao, dabei nicht zu süß, mehr in Richtung Milchkaffee. Moderat gehopfter Abgang, nicht zu bitter. Fazit: Schön aromatischer Dunkelbock ohne Übertreibungen. Guter Winterwärmer.

Wie der Name bereits andeutet, ist dieses Bier saisonal in der Vorweihnachtszeit von Oktober bis Dezember erhältlich.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 2,5