Walrave Toverhekske

Bierstil

Belgisches Ale

Herkunft

 Laarne, Arrondissement Dendermonde, Ostflandern

Brauerei 

Brouwerij Walrave, Lepelstraat 36, Laarne

Netzadresse der Brauerei 

https://nl.wikipedia.org/wiki/Brouwerij_Walrave

Bewertung

Farbe: heller Bernstein bzw. dunkelgolden, weitgehend klar – nur zart trüb. Weißer Schaum, der gut am Glas haftet und ein ewiges Leben zu besitzen scheint. Schlanker Antrunk, fruchtig-süßlicher Geschmack: ein Hauch Erdbeermarmelade und Karamell. Zart getreidig, viel Gemüsegeschmack, leicht hefig, gewürzbetont – Koriander, Pfeffer auf einer Zitrusgrundlage. Ausgewogen und gut trinkbar, leicht. Abgang ein wenig herb, nicht hopfenbetont. Fazit: Interessant und probierenswert.

Weitere Angaben zum Testexemplar: 25-cl-Flasche, MHD 02-01-2011.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5