Helles
Saint John, Neubraunschweig, Kanada
Moosehead Breweries Ltd., Saint John, New Brunswick, Canada
Hellgelb, nicht ganz blank gefiltert. Große, stabile Schaumkrone, hält minutenlang. Malziger Geruch. Kräftig malziger Einstieg, betont malzfruchtig und süßlich. Geschmack von hellem Brot. Leicht hefig – ab hier spürt man erst die Zugehörigkeit zur Familie der obergärigen Biere. Ein Hauch Winterapfel, zart malzbitter. Abgang leicht gehopft, grasig. Fazit: Eine runde Sache. Schmeckt so, als hätte man ein gutes Kölsch mit einem fruchtig-süßlichen, bayerischen Hellen gemischt.
Aus Sicht des metrischen Systems besitzt die Flasche ein ungewöhnliches Volumen: 341 ml.
TR: 2