Peniger Weihnachtstraum

Bierstil

Märzen

Herkunft

 Penig, Landkreis Mittelsachsen, Sachsen

Brauerei 

Peniger Spezialitätenbrauerei, 09322 Penig

Die Peniger Spezialitätenbrauerei stellte im September 2012 Insolvenzantrag. Im Mai 2013 wurde in Penig die Produktion vollständig eingestellt.

Bewertung

Bernsteinfarben, gefiltert. Geringfügige Schaumentwicklung. Malziger Antrunk. Geschmacklich ein nüchternes Märzen, malzaromatisch und kräftig, leicht süßlich wie Kandiszucker. Malzaroma nicht breitgefächert, aber sehr gutmütig. Erinnert stark an andere Biere aus dem Hösl-Imperium (Garley aus Sachsen-Anhalt und Luckenwalder aus Brandenburg). Ist zwar süffig, bietet aber zu wenig Ausdruck. Im Abgang angenehm gehopft. Fazit: Gutmütiges Festbier, nicht aromatisch genug.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 3