Trumer Pils

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Obertrum am See, Land Salzburg

Brauerei 

Trumer Privatbrauerei, Josef Sigl e.U., Brauhausgasse 2, 5162 Obertrum, Austria

Netzadresse der Brauerei 

https://www.trumer.at/

Bewertung

Hellgelb, blank filtriert. Weißer, feinporiger Schaum in mittlerer Größe, funktionierende Gardine. Im Geruch helles Malz mit feinem Getreideunterton, dazu Hopfen mit Gras, Pfeffer und Zitrone. Feines Gewürz. Im Antrunk schlank. Geschmack von hellem, bittersüßlichen Malz – fein getreidig. Erfrischende Kohlensäure. Im Nachtrunk grasiger, leicht herber Hopfen. Wieder etwas Zitrone. Fazit: Qualitativ hochwertiges Pils im deutschen Stil. Die hervorragenden Eigenschaften aus unserem Test im Jahr 2003 zeigen sich erneut.

Auszeichnungen:
World Beer Cup in Gold (erstmals 2006)
European Beer Star in Gold (erstmals 2004)

Von diesem Bier existiert auch eine US-Version, die in Berkeley (Kalifornien) gebraut wird.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2