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Diekirch Grand Cru
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Diekirch Grand Cru
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Märzen, dunkel

Alkoholgehalt
5,1 %
Herkunft

Luxemburg Diekirch, Großherzogtum Luxemburg

Brauerei 

Brasserie de Luxembourg Mousel-Diekirch s.a., Service Consommateurs 1 Rue de la Brasserie, L-9214 Diekirch, Grand-Duché du Luxembourg (Gehört zu Anheuser-Busch InBev)

Netzadresse der Brauerei 

https://mydiekirch.lu/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Wird von der Brauerei als "bière ambrée" eingestuft. Zeigt bei uns im Glas tatsächlich ein schönes, klares Braun mit rötlichem Schimmer. Enthält allerdings den Farbstoff E150c. Die hellbeigefarbene Schaumkrone besitzt Poren mittlerer Größe, ein Teil haftet gut am Glas, hält mehrere Minuten.

Malziger Antrunk, betont süß – karamellisiert – der Abschnitt "Ingredienzen" auf dem Etikett liefert die Erklärung dazu: Es wurde "Invert Zucker" hinzugesetzt. Die sirupartige Süße wirkt ein wenig aufgesetzt, ist ansonsten zu ertragen. Zudem schön fruchtig wie Pflaume und Süßkirsche. Toffee. Abgang malzbitter und leicht gehopft. Solides, nachgesüßtes dunkles Märzen (~ Festbier). Mit Weinen der "Grand Cru"-Klasse hat dieses Getränk allerdings nichts zu tun.