Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout

Bierstil

Stout

Herkunft

 Boonville, Mendocino County, Kalifornien

Brauerei 

Anderson Valley Brewing Company, Boonville, Mendocino County, California

Netzadresse der Brauerei 

https://avbc.com/

Bewertung

Dunkles Schwarz mit kaum sichtbarem rötlichen Schimmer. Espressobrauner, cremiger Schaum. Vollmundiger Antrunk, schön röstiges Malz, kräftig, sahnig-geschmeidig, subtil süßlich. Schmeckt tatsächlich auch nach Haferbrei, mehr noch nach Schokolade mit hohem Kakaoanteil und Kaffee mit Karamellzusatz. Sehr gut ausgewogen und süffig. Im Abgang leicht gehopft, nicht mehr ganz so aromatisch, vielleicht ein Hauch Cascade-Hopfen, milde Malzbittere. Fazit: Trotz Aromafülle und Vollmundigkeit sehr leichtgängig.

Die "Barney Flats" ist eine lokale Bezeichnung ("Boontling"-Dialekt) für das Rotholz im "Hendy Woods Forest" westlich der Brauerei. Die Anderson Valley Brewing Company wurde übrigens im Jahr 1987 gegründet und deckt heute einen großen Teil ihres Energiebedarfs mit selbst erzeugtem Solarstrom ab.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 1,5