La Trappe Isid'or Trappist

Bierstil

Belgisches Ale

Herkunft

 Tilburg, Nordbrabant, Niederlande

Brauerei 

Bierbrouwerij De Koningshoeven B.V., NL-5000 AJ Tilburg. Abdij O.L.V. Koningshoeven.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.latrappetrappist.com/

Bewertung

Bernsteinfarben bis braun, ganz leicht trüb. Grobporiger, aber gleichmäßiger Schaum in hellem Beige. Vollmundig-malziger Antrunk, viel Karamell und Süße. Rosine und andere Trockenfrüchte (Feige), Pfirsich, etwas Hefe. Abgang leicht grasig gehopft, leicht malzbitter und wenig alkoholisch. Fazit: Schmeckt wie ein starkes Festbier der süffigen Art. Bockstärke drängelt sich nicht in den Vordergrund.

Zum 125-jährigen Jubiläum der einzigen niederländischen Trappistenbrauerei und im Gedenken an ihren Begründer, dem Bruder Isidorius, eingebraut.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2