Haller Löwenbräu Hefeweizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Schwäbisch Hall, Württemberg

Brauerei 

Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co. KG, Schwäbisch Hall

Netzadresse der Brauerei 

https://www.haller-loewenbraeu.de/

Bewertung

Gelbgolden, moderat trüb. Weißer, fluffiger Schaum. Im Geruch süßes Malz, mehr Gerste als Weizen, Hefe, Banane und Zitrone. Dazu feine Kräuter und Gewürze. Recht malziger Antrunk für ein Weißbier, scheint eine gute Portion Gerstenmalz zu enthalten. Entsprechend getreidig-süßlicher Geschmack, aber auch mildes Weizenmalz. Erfrischend hoher Kohlensäuregehalt. Der Süßegrad steigert sich auf ein zuckriges Niveau, das die zitronige Fruchtsäure mühelos überspielt. Im Nachtrunk fruchtig-süßer Hopfen, wieder mit feinen Kräutern. Fazit: Feingliedriges, fruchtig-süßes Weißbier mit optimalem Weizen-/Gerstenverhältnis. MHD 17.10.13.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2