Biersorte

Export, hell

Herkunft

 Dortmund, Westfalen

Brauerei 

Brauerei Brinkhoff GmbH, 44388 Dortmund

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brinkhoffs.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2
TR: 2,5

Kommentar

Gelb. Weißer Schaum, hält nicht ewig. Malzgeruch. Malziger Antrunk, etwas Weißbrot und Aprikose, schwach malzsüßlich. Für ein Dortmunder Export recht feingliedrig, jedoch nicht besonders aromatisch. Süffig. Milder Hopfen im Abgang. Fazit: Unkonventionelles Dortmunder Export aus unserer Sicht, kein monolithischer Malzblock, der einem hier in den Mund geschoben wird. Jedoch etwas zu mild.