Brown Ale
Blenheim, Region Marlborough, Neuseeland
Brewed and bottled by 8 Wired Brewing Co., PO Box 1184, Blenheim, Marlborough, New Zealand
Hintergrund: Das Bier wird bei der Firma "Renaissance Brewing" in Blenheim produziert, einer handwerklich arbeitenden Kleinbrauerei. Das Rezept wurde vom dänischen Einwanderer Søren Eriksen entwickelt.
https://www.renaissancebrewing.co.nz/
Stammt aus einer handwerklich arbeitenden Kleinbrauerei in Neuseeland. Bei diesem Bier geht es darum zu zeigen, daß Brown Ale zu den vielseitigsten Bierstilen gehört.
Rötlich-braun, kaum trüb. Cremig-stabiler Schaum in hellem Beige, scheint ewig zu halten und haftet an der Glaswand. Röstig-fruchtiger Geruch. Malziger Antrunk, nicht vollmundig. Erfrischend. Klar strukturierter, feiner Malzgeschmack: mild-röstig, Nuß, leicht beerenfruchtig, etwas Karamell, auch leicht hefig. Ausgewogen und süffig. Im Abgang zieht der klassische Hopfen mit Kieferngeschmack auf. Schön hopfenaromatisch ohne zu herb aufzutreten. Fazit: Herrlich aromatisches Brown Ale. Gelungen.
Batch 10. Best before 21 SEP 11.
Nachtrag 2022-05-26: Bis 2017 in der Renaissance Brewery gebraut.
TR: 2