Taybeh Beer Golden

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Taybeh, Region Ramallah, Westjordanland, Palästina

Brauerei 

Taybeh Brewing Company, Taybeh, Ramallah, West Bank, Palestine, Tel. +972-2-2898868, Fax. +972-2-2898022, Email: taybeh@palnet.com

"Taybeh Beer Golden" wird oder wurde auch bei der Brouwerij Strubbe in Ichtegem, Belgien in Lizenz gebraut und abgefüllt. Das gilt vielleicht auch für unser Exemplar.

Unser Testexemplar enthält lediglich folgenden Hinweis: "Haus der 131 Biere, Karlshöhe 27, D-22175 Hamburg, www.haus-der-131-biere.de ..." (was leider eher für die belgische oder zumindest europäische Herkunft spricht)

Netzadresse der Brauerei 

http://taybehbeer.com/

Bewertung

Hellgelb, sehr klar gefiltert. Feinporiger, weißer Schaum. Malziger Antrunk, schön getreidiges Malz, auf der Höhe eines deutschen Exportbieres. Leicht brotig, klare Zeichnung, zart malzsüßlich. Grasiger, leicht gehopfter Abgang. Fazit: Ganz gut, sehr nah an einem deutschen Exportbier.

Die Brauerei Taybeh wurde 1995 in dem gleichnamigen, fast ausschließlich von arabischen Christen bewohnten Ort im Westjordanland gegründet. Der Name 'Taybeh' ist arabisch und steht für lecker, köstlich. Die Brauerei bietet auch ein Leichtbier und ein dunkles Bier an. Die Brauerei bezeichnet sich als einzige Brauerei in den Palästinensischen Autonomiegebieten. "Taybeh Beer Golden" wird nach deutschem Reinheitsgebot gebraut. Seit 1997 wird das Bier auch in Lizenz in Europa gebraut. Braumeister ist Nadim C. Khoury, Geschäftsführer ist David C. Khoury. Die Brauerei ist berühmt für ihre Inselstellung und gefährdet zugleich: Im Jahr 2005 wäre die Brauerei beinahe abgebrannt, nachdem Muslime in Folge eines Ehrenmordes mehrere Häuser in Taybeh entzündet hatten.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 3