Appenzeller Quöllfrisch Hell

Bierstil

Lager, hell

Herkunft

 Appenzell, Kanton Appenzell Innerrhoden, Schweiz

Brauerei 

Brauerei Locher AG, 9050 Appenzell/Switzerland

Netzadresse der Brauerei 

https://www.appenzellerbier.ch/

Bewertung

Gelb, blank gefiltert. Sehr feinporiger, haftender Schaum. Cremiges Mundgefühl im Antrunk, erfrischend. Leicht malziger Start, Getreide- und Strohnoten, leicht süßlich. Abgang leicht gehopft, metallisch, mitunter Zitrone. Fazit: Typisches Allerweltslagerbier. Im kalten Zustand eine gute Erfrischung.

'Quöllfrisch' gab es früher auch als dunkle Variante. Das Etikett ist viersprachig beschriftet: Deutsch, Französisch, Italienisch und Rätoromanisch.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5