Samuel Smith Imperial Stout

Bierstil

Imperial Stout

Herkunft

 Tadcaster, District Selby, Grafschaft North Yorkshire, England

Brauerei 

Samuel Smith Old Brewery, High Street, Tadcaster, North Yorkshire, England LS24 9SB. Importeur: AMKA GmbH, Pattburger Bogen 33, D-24955 Harrislee

Netzadresse der Brauerei 

https://www.samuelsmithsbrewery.co.uk/

Bewertung

Schwarz mit dunkelbraunem Schimmer, gefiltert. Hellbrauner, volumiger Schaum. Malzig bis vollmundiger Antrunk, Röstmalz, Karamell, Lakritz, kalter Kaffee, Bitterschokolade. Im Abgang zitroniger Hopfen, nicht übertrieben komplex, malzbitter. Fazit: Ganz in Ordnung.

Auf der Etikettrückseite wird die Geschichte der Biersorte "Imperial Stout" noch einmal kurz angerissen. Ursprünglich wurde es eingebraut, um die schwierige Seereise ins kaiserliche Rußland zu überstehen. Imperial Stout galt als Luxuserzeugnis unter den Adligen des Zarenreiches und ist auch deshalb weltberühmt.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5