Schloßbrauerei Fattigau Ritter Trunk

Bierstil

Export, dunkel

Herkunft

 Fattigau, Marktgemeinde Oberkotzau, Landkreis Hof, Oberfranken

Brauerei 

Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau Bay.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schlossbrauerei-stelzer.de/

Bewertung

Dunkelbraun, sehr klar. Kleine Schaumkrone. Malziger Antrunk, Tendenz vollmundig, röstig in Geruch und Geschmack, kräftige dunkle Malzaromen wie Kakao und Bitterschokolade, dabei nicht zu süß, Kakao sehr ausgeprägt – taugt für die Verkosterschule. Malzbitterer Abgang. Fazit: Ganz gut gemachtes, charakterstarkes Dunkles.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 2