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Brouwerij ’t IJ Scharrel Ijwit
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Brouwerij ’t IJ Scharrel Ijwit
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Witbier

Alkoholgehalt
7,0 %
Herkunft

Niederlande Amsterdam, Niederlande

Brauerei 

Brouwerij 't IJ, Funenkade 7, 1018 AL Amsterdam

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brouwerijhetij.nl/

Bewertung

Golden, leicht trüb. Cremiger Schaum, beständig. Vollmundig-malziger Antrunk. Erstaunlich viel Ei- und Buttergeschmack. Weizenmalz, Hefe. Mild gewürzt: Koriander, ein wenig Salz. Leichte Zitrusnote, Limette. Wenig Alkohol im Abgang. Fazit: Kein typisches Witbier, eher wie ein bayerisches Weißbier mit Eigeschmack.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5