Hösl Whiskey-Weisse

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Mitterteich, Landkreis Tirschenreuth, Oberpfalz

Brauerei 

Privatbrauerei Hösl, 95666 Mitterteich Oberpfalz

Netzadresse der Brauerei 

https://www.hoeslbraeu.de/

Bewertung

Bernsteinfarben bis braun, trüb. Schaum beige, hält nicht lange, steht ziemlich bald nackt da. Gebraut mit einer Mischung aus Whiskey- und Weizenmalz. Entsprechend malzbetonter Antrunk, rauchig-torfig wie auf dem Rückenetikett angekündigt. Sehr süß für ein Weißbier. Zitronig-fruchtig, aber kaum säuerlich. Leicht malzbitterer Abgang. Fazit: Schön, weil unkonventionell. Andererseits sicher nicht jedermanns Sache.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 4
TR: 2