Biersorte

American Pale Ale

Herkunft

 Boonville, Mendocino County, Kalifornien

Brauerei 

Anderson Valley Brewing Company, Boonville, Mendocino County, California

Netzadresse der Brauerei 

https://avbc.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Goldene Farbe, beinahe klar – nur sehr zarte Trübe. Heller Schaum. Schlanker Antrunk, bestenfalls leicht malzig, mild-malzfruchtig, blumig-blütenaromatischer Grundton, auch fruchtig wie Grapefruit und Orange, dabei wenig säuerlich, hefig, leichter Karamelleinschlag. Trotz dieser zahlreichen Facetten im Wesentlichen mild-malzig. Im Abgang blütenreich und wenig herb, erinnert an Hopfen der Sorte Amarillo. Pinienkerngeschmack. Fazit: Mild-malziges Pale Ale mit Blütenturbo.