Biersorte

American Pale Ale

Alkoholgehalt

5,5 %

Herkunft

Boonville, Mendocino County, Kalifornien

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Anderson Valley Brewing Company, Boonville, Mendocino County, California

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.avbc.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Goldene Farbe, beinahe klar - nur sehr zarte Trübe. Heller Schaum. Schlanker Antrunk, bestenfalls leicht malzig, mild-malzfruchtig, blumig-blütenaromatischer Grundton, auch fruchtig wie Grapefruit und Orange, dabei wenig säuerlich, hefig, leichter Karamelleinschlag. Trotz dieser zahlreichen Facetten im Wesentlichen mild-malzig. Im Abgang blütenreich und wenig herb (28 IBU), erinnert an Hopfen der Sorte Amarillo. Pinienkerngeschmack.