Biersorte

India Pale Ale (IPA)

Herkunft

 Vista, San Diego County, Kalifornien

Brauerei 

Brewed and bottled by Green Flash Brewing Co., Vista CA

Netzadresse der Brauerei 

https://www.greenflashbrew.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 1

Kommentar

Orange, zarte Trübe. Mitunter grobporiger, heller Schaum mit großem Volumen. Intensiver, süßlicher Hopfengeruch. Malziger Antrunk, viel Karamell, jedoch nicht zu süß, feine Fruchtnote von Grapefruit und Orange – elegant vorgetragen. Im Abgang sortentypisch "extravagantly hopped" bei immerhin 95 IBU. Unglaublich vielfältig aromatischer Hopfen: Nochmals Frucht/Grapefruit von Simcoe, Hopfenstrenge und -schärfe dank Columbus, Kiefer und Zitrone durch Centennial und Blumigkeit dank Cascade-Hopfen. (Frei zitiert nach der Geschmacksbeschreibung auf der Website der Brauerei.) Wirkt im Gesamtpaket wie Amarillo-Hopfen. Fazit: Ein herausragendes, perfekt abgestimmtes IPA erster Klasse.