Biersorte

Porter

Herkunft

 Grand Rapids, Michigan

Brauerei 

Founders Brewing Company, Grand Rapids, MI

Netzadresse der Brauerei 

https://foundersbrewing.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 1,5

Kommentar

Untertitel: "Dark, rich & sexy". Stammt aus Grand Rapids in Michigan, entsprechend der nordamerikanischen Tradition geht dieses Porter äußerst kraftvoll zu Werke.

Tiefschwarz. Beim Eingießen erkennt man einen dunkelbraunen Schimmer. Brauner Schaum – cremig und gut haltbar, erfreulich großes Volumen. Röstig-süßlicher Geruch. Vollmundig-malziger Antrunk, wunderbar harmonisch röstig-süßes Dessert. Weist "nur" 6,5 Umdrehungen auf, besitzt aber bereits die Kraft ausgewachsener Imperial Stouts. Viel, viel Röstmalz und Kaffee, Milch, cremig-ausgewogen, Espresso. Noch im Abgang äußerst elegant, Röstmalzbittere, ansprechende Hopfenherbe, kaum alkoholisch. Fazit: Reich und sexy.