St. Bernardus Pater 6

Bierstil

Dubbel

Herkunft

 Watou, Gemeinde Poperinge, Westflandern

Brauerei 

Brewed and bottled by Brouwerij St. Bernard N.V., Trappistenweg 23, B-8978 Watou, Belgium.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.sintbernardus.be/

Bewertung

Kastanienbraun, trüb. Heller Schaum mit zarter Brauntönung, großes Volumen und große Poren. Würzig-malziger Geruch. Antrunk vollmundig, malzbetont, zuckrig – natürlich wirkende Süße, Karamell, Röstmalz gepaart mit Schokolade und viel Rosine, Pflaume. Sehr gut ausgewogen. Am Ende nochmals herrlich schokoladig, leicht bitter, gut verborgener Alkohol. Fazit: Süffiges, leicht gängiges Abteibier.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2