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De Dolle Brouwers Stille Nacht
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De Dolle Brouwers Stille Nacht
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Belgisches Stark-Ale

Alkoholgehalt
12,0 %
Stammwürze
27 °P
Herkunft

Belgien Esen, Stadt Diksmuide, Westflandern

Brauerei 

Brewed and bottled by De Dolle Brouwers,
8600 Esen, Belgium.

Netzadresse der Brauerei 

http://www.dedollebrouwers.be/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Rotblonde Farbe, leicht trüb, großvolumiger Schaum, beständig. Malziger Antrunk, sehr fruchtig nach Aprikose, Pfirsich, Pflaume und Maracuja. Hefig, Champagnerhefe wie Duvel, etwas Marzipan, einige Gewürze, Süße von Kandiszucker, Honig. Malzaromatisch. Für ein Bier dieser Stärkeklasse noch recht bekömmlich und ausreichend "leicht konsumierbar". Im Abgang zitronig, likörähnlich alkoholisch.

Abgefüllt 2010 "met de beste wensen". Soll laut Brauerei die höchste Stärke (27 Grad Plato) aller belgischen Biere haben.