India Pale Ale (IPA)
Bodegraven, Provinz Südholland, Niederlande
Evil Twin Brewing, Ole Borchs Vej 31, 2500 Valby, Dänemark.
Wird derzeit gebraut bei: Brouwerij De Molen, Overtocht 43, 2411 BT Bodegraven
Bernsteinfarben, dunkles Orange, trüb. Große, haltbare Schaumkrone – endet feinporig-cremig. Hopfenwürziger Geruch. Leicht malziger, hefiger Antrunk. Herb-fruchtige Noten von Grapefruit, Aprikose, nicht zu süßlich. Karamell zurückhaltend, im Abgang sortentypisch hopfenaromatisch und zitrusfruchtig, normal bitter. Läuft rund; ein gängiges, süffiges IPA. Fazit: Weit weg von Katzenpisse.
TR: 2