Zur Startseite
          Über 4000 Biere im Test
Bild  
Mikkeller 10
Bild  
Mikkeller 10
Note

1,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
6,9 %
Herkunft

Belgien Lochristi-Hijfte, Arrondissement Gent, Ostflandern

Brauerei 

Mikkeller ist ein Projekt des Dänen Mikkel Borg Bjergsø, der sich als "Zigeunerbrauer" sieht, da er sein Bier hauptsächlich in fremden Brauereien in Europa braut.

Auf dem Etikett von "Mikkeller 10" steht: Brewed and bottled by Mikkeller at De Proef Brouwerij, Lochristi-Hijfte, Belgium. Imported by Shelton Brothers, Belchertown, MA.

Netzadresse der Brauerei 

https://mikkeller.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 1,5

Kommentar

Orange-bernsteinfarben, leicht bis mitteltrüb. Prächtige, beigefarbene Schaumkrone, Poren in allen Größen – von fein- bis grobporig. Frischer, blumiger Hopfengeruch. Leicht malziger Antrunk, nur leicht hefig, sanft und grasbetont, cremig-gefällig im Mund, gut trinkbar. Keine übertrieben ausgewalzten IPA-Aromen, eher auf Feinheiten und Ausgewogenheit bedacht. Darin eingebettet Limonen-/Grapefruitgeschmack, saftig-fruchtig, aber viel mehr karamellsüßlich, als zitrussäuerlich. Schön fruchtiger und blütenreicher Hopfen im Abgang. Fazit: Ein sehr gutes und sanftes IPA.

Als "American Style India Pale Ale" angekündigt, wohl um sich von der belgischen Variante des Bierstils abzugrenzen.