Märzen
Burgebrach, Landkreis Bamberg, Oberfranken
Schwanenbräu Burgebrach, Brauerei und Gasthof Schwan, Hauptstraße 16, 96138 Burgebrach
Kupferfarben/braun, mitteltrüb. Nicht ganz weißer, feinporiger Schaum. Leicht malziger und moderat hefiger Antrunk. Fruchtig (Orange?), brotig, ein wenig Karamell, wenig süßlich. Fruchtig-hopfiger Abgang, malzbitter. Fazit: Anscheinend eine Mischung aus Märzen und Kellerbier. Sicher nicht jedermanns Sache, aber mal eine Abwechslung vom bayerischen Standardrepertoire.
TK: 3,5
TR: 2,5