Porter
Bungay, Suffolk, East of England
St. Peter's Brewery, St. Peter's Hall, Bungay, Suffolk, NR35 1NQ U.K.
https://www.stpetersbrewery.co.uk/
Hellgrüne Halbliterflasche mit Brauereilogo im Relief, sehr hübsch anzuschauen. Das Bier ist schwarz mit rubinrotem Stich, gefiltert. Schaum beige, cremig, kein großes Volumen, aber dennoch beständig.
Malziger Antrunk, der Körper neigt dennoch zur schlanken Linie. Beherztes, stark aromatisches Röstmalz, etwas Bitterschokolade, Frucht wie Kirsche und süße Rosine, weiches Mundgefühl. Abgang gut gehopft – zwar herb, aber nicht zu trocken. Ein Hauch Zitrus zum Ausklang. Fazit: Stimmungsvolles Porter, empfehlenswert. MHD 09 APR 11
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