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Böheim Bock
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Böheim Bock
Note

3,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Bock, dunkel

Alkoholgehalt
7,2 %
Herkunft

Deutschland Pegnitz, Landkreis Bayreuth, Oberfranken

Brauerei 

Gebraut und abgefüllt von der Brauer-Vereinigung Pegnitz GmbH, 91257 Pegnitz

Netzadresse der Brauerei 

http://www.böheim-bier.de/chronik.htm

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Bernsteinfarben, gefiltert. Schaum mittel- bis feinporig, nicht ganz weiß. Malzig-süßer Geruch. Vollmundig-malziger Antrunk, viel Karamell, viel Süße, Sirup. Fruchtig wie dunkles Obst (Pflaume, Rosine, andere). Die Fruchtaromen sollten jedoch feiner herausgearbeitet werden. Im Abgang moderat alkoholisch, milder Hopfen, akzeptabel malzbitter, ein Hauch Phenol.